主題: 陣亡者的靈堂
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加入日期: Oct 2010
您的住址: 四季如夏的地方
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引用:
作者于謙
我去台灣許多著名的漁市場買的生魚片幾乎都比不上在餐廳吃的,不知為什麼？甚至連爭鮮的

都比較好...

　


可能餐飲業的比較會挑，我們去市場只能撿剩下的??
要不然就是熟成或是刀工不好??
話說我一直想買把陶瓷刀自己來切生魚片吃...
舊 2013-05-20, 10:37 AM #9476
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