不算骨頭.
黑色的部分是硬的.
吃這個靠的是舌尖的靈活.
完全不用咬那個殼
有個竅門就是把最外那圈肉咬掉
吃其餘的部分就輕而易舉了
參考這個網頁分享
前面網友提到的魷魚興才是最早的
看到裡面提供的照片
符合以前我是在馬祖廟樓下吃到的記憶.
原來這幾年經過都吃錯家了