品種改良跟基改(基因改造)
小弟是生物醫學/分子生物學相關背景的

品種改良:有些人身高比較高想讓小孩矮一點，會去找矮一點的另一半;或是說想保持身高優勢就找一樣高或是更高的另一半。這過程是天然的，不會對遺傳物質動手腳，你不會想把精子或卵子新增一段會長高的基因。

基因改造:以黃豆來說增加抗蟲害這方面來講比較好形容，用生物科技的方式讓黃豆新增一段基因使其產生毒殺昆蟲的蛋白，教科書上最常講的就是蘇力菌(註一)的蛋白質，所以是該物種(植物)本來不會有的，使其無中生有。看起來似乎很完美，生命會自己找到出路，天曉得哪些潛在風險未被評估到，即使風險不明但小弟認為:讓消費者完全了解他們所選的食物是不是基改作物更需要被重視。

有錯鞭小力一點 感謝 。
註一:
蘇力菌是一種昆蟲病原細菌，屬好氣性革蘭氏陽性桿菌，在營養缺乏或環境不良的時候，會進入不分裂的半靜止期，或分化形成孢子和殺蟲結晶蛋白（insecticidal crystal protein, ICP），這種結晶蛋白對某些生物具有特殊的毒效。