賣熟食這種商機 以超商來說 看新聞裡面有提到
大陸這幾年來就有了 因為她們城市裡人口多 是個大商機

台灣就算了 自助餐店一堆 要看地點跟設備
老闆想不想開發這塊商機

不過我觀察到 有些比較大的超市

金柱超市 像我們這邊 他開13小時這種 其實早就在賣熟食了

東西還很多樣化 我有次中午去 還看到一堆人其實是會買的

過了中午沒賣完 都會打五折 賣到晚上9點就收起來 ......