要完全隔絕野鳥跟家禽是不太可能的

養個雞~你可能花個上千萬或上億蓋個隔離雞舍嗎...

所以歐盟的作法是折中...要求 蛋農 全面升級他們的雞籠

因為傳統雞龍是想辦法在最小的空間中塞進最多的蛋雞

空間越小~對動物的造成的壓力越大~壓力越大越容易生病

如果生的病又是傳染性的~那因為密度太高~所以傳染率也高

所以歐盟要求他們的蛋農要把雞籠換成 合格的人道雞籠(降低飼養的密度)

並且規定食品廠必需只能跟合格的蛋農買蛋

你蛋農不升級~就是選擇收攤

這樣的好處就是~就算雞生病了~環境壓力小~病毒突變的機率也就變小

如果被外來的鳥類病毒傳染~也因為密度低~所以傳染率也降低
(比較不會出現整個雞舍死一堆的情況)


但問題這也會提高蛋農的成本~最終也會反映到蛋價上

台灣目前 石安牧場 好像是走在這個領域的領先者(就國內來說)