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海豹
Golden Member
 
海豹的大頭照
 

加入日期: Dec 2002
您的住址: 飛機跟捷運在窗外跑來跑去...
文章: 2,510
引用:
作者酢醬麵
頭銜是"行政主廚",多多少也該學點廚藝以外的本事吧.

底下是阿基師描述"行政主廚"如何參與飯店經營工作:
http://www.epochtimes.com/b5/6/4/24/n1297734.htm

廚藝5顆星,大學沒得教,總不會其他樣樣也5顆星,都不需要進修了?



這幾串新聞下來

我怎麼只看到EMBA,沒看到"進修"....
舊 2013-04-12, 05:37 PM #27
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