引用:
作者Chengchu
小約翰大,可以問你有關你岳母的那3000顆餃子的後續嗎?
畢竟我很想知道外國人對餃子這一類的食物有什麼感想?
像我的日本朋友們請他們吃臭豆腐時,個個都會露出一副很奇怪的表情 
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臭豆腐我認識的外國人幾乎八成以上都不喜歡除非我用譏諷、看不起的話刺激他們,要不然願意吃下口的並不多。
至於岳母買的餃子這兩天都被好多Raytown的婆婆媽媽吃光了,
岳母一直在問我太太:中國餃子可不可以自己在家做
我媽透過網路電話視訊跟岳母講餃子皮怎麼桿,沒辦法,低筋麵粉跟義大利杜蘭小麥(Durum wheat)筋性完全不同。
不過,岳母的悟性真夠好,不到兩天真的做出''好像''還不錯的中國餃子,
我說的是,餃子皮真的一級棒,但是內餡完全跟中國餃子沒有關係!
但岳母攪拌出來的麵粉水和一些火候控制,不管是滾水煮水餃或者一點點花生油混合橄欖油,
岳母從早忙到晚,煮了不只五千顆水餃,許多人都到岳父家免費吃喝!
這也是我岳父的好人緣!
怹當年差一點被拱去當鎮長,還有!
好多親友對岳父母質疑,
怹為什麼把女兒嫁到台灣這連地圖上都找不到的地方???
我們家的Benson或者Larry 也很喜歡Virginia?
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天曉得!你們這些人說真的說假的!
反正我的Viirginia 現在挺著大肚子還在客廳裡聽音樂!
