我麵包業也算做了幾年 換過幾家店 有鄉下小店和城市私人連鎖麵包店
基本上都有分麵包和蛋糕部
做蛋糕和裝飾蛋糕是不同部門
小間一點的店沒分 但是分工合作會分
麵包的話則是又分成烤麵包和做麵包兩種
當你學會做麵包後就會去換製作麵包
台灣不少打工達人的書 包含上節目和書上50種打工達人
麵包業不是第一辛苦就是第二 贏過許多純體力工
除非很早結婚　不然等著光棍吧
我有看過未成年就去嫖妓的　還有６０歲**妓
有老婆的 大概都10幾歲或學生把人搞大肚子或結婚
因為月休3~4天 一年有3.4個月0休假 甚至過節或者冬天
冬天平日可以早上6~晚上8.9點 過節 早上6~凌晨2.3點 或是48H爆肝不睡覺
放假就是想睡死 根本不可能出去玩 更別說交女朋友 下班那根都軟啪啪了
算是沒什麼生活可言 蛋糕算是比較穩定 麵包有淡旺季差異就比較大
夏天又沒節日的時候大概6.7點上班最快下午2.3點下班 這時候最開心了