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789w
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789w的大頭照
 

加入日期: Mar 2011
文章: 108
回應一下這幾天的所見所聞
放下身段會比較好,會學得比較快樂

學徒的工時長和薪資低這就不必講了
需要長時間久站,高熱
師傅基本上不會有私藏,你問什麼他都會告訴你
你越快上手,他反而越高興,越能幫助他

蛋糕、糕點和書上的做法,基本上沒有差異
但業界有些技巧,畢竟是要拿出來賣的
業界分工和速度真的非常得快

如果之前已經會做了,去做學徒學的是經驗和磨手藝

這邊如果有其他人也打算要創業,其實自己看書學也可以,真的沒差
舊 2013-03-13, 06:46 PM #43
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