32支甜度計
這是前年帶姊夫跑中南部好多個蕉園的經歷,
姊夫為了要嘗盡所有以及各季節台灣香蕉口味與我奔波好多地方的經歷,
我跟好多蕉園主人建立通訊資料,姊夫常送他們一只甜度計,
請他們挑選甜度、香氣足夠的香蕉先到我們家,我姐平均一個月回來一次,
先用甜度計檢測、嘗過,合格的運往東京讓姊夫實驗。
一兩年來,姊夫創作的香蕉冰、冰淇淋(那其實是飯後免費的甜點)在很多客戶眼中為不可多得的禮物!
當然,姊夫會要求料理長視當晚客人點的套餐,
致贈不同台中、嘉義、屏東的五串特大香蕉(相不相信,在台灣產季時這五串香蕉價值連1500日幣都不到)禮盒讓客人帶回去,
勢必保證客人這次來料亭,一定肚子滿滿,手也滿滿(香蕉)!
連某大臣來吃飯,大臣夫人也高興不得了!(當然某大臣夫人手上不止有一兩個禮盒而已)
