最近幾年我也越來越愛吃拉麵，有時跟朋友約吃飯也會去

只吃過幾間，口味則是個人喜好不一，印象也可能不準，跟大家一起討論一下

很希望有機會能去日本吃到真正的日式拉麵

樂麵屋，算是朋友介紹我吃拉麵的開端之一，麵條、湯頭都可以調整，現在也越來越多分店了

美濃屋，叉燒偏肥，很多豆芽菜，主要的記憶是跟老板娘聊天 XDD 老板娘還給了我一本冊子是介紹附近哪些適合日本人去吃去玩的地方，有餐廳有酒店 XD

花月嵐，雖然那叉燒不知道在薄什麼，湯頭有時候不知道在死鹹什麼（品質不穩？），但大概是這樣讓我印象也很深刻 也知道很多朋友不愛吃

旺味麵場，比較少接觸的味噌拉麵，連生菜的美乃滋也有味噌的味道 XD 最重要的是那很大、很厚實的叉燒阿！這令我難忘 XD

屯京拉麵，這間剛開幕沒多久就有機會吃到，有點像泡麵的拉麵，口感很不錯，叉燒雖然不是很大片，但我覺得肥瘦搭配得不錯�***數也夠，湯頭配上那一坨京蔥蠻有特色的

麵家三士，進去覺得牆壁上那些水墨風格畫還蠻壯觀的 哈，湯頭印象有芝麻的香味，叉燒也蠻特別的，我看他以火烤周圍有些許烤焦，以為叉燒會很柴很硬，吃起來覺得跟旁邊軟軟的肥肉蠻搭的。

一風堂，印象深刻，這間排好久阿，都有點累了不想吃。我對白丸的湯頭記憶比較深刻，濃郁順口，赤丸似乎是加上辣味噌？口味變化比較多，但不太吸引我，麵條很細偏硬脆，蠻有口感的。

山頭火，也是印象深刻在SOGO下面大排長龍 … 鹽味的豚骨湯頭順口，味道比較沒那麼鹹，叉燒像厚片的五花肉，覺得偏油了些，中間有一顆小小紅紅的梅子？我挑掉沒吃 XD