有人會認為福義軒的蛋捲跟義美、喜年來差不多，有可能是因為和我一樣味覺比較遲鈍，而且又是分別在不同時期吃這幾間的蛋捲，沒有"近距離"比較，所以會誤以為它們差不多。

我當初就是這樣，第一次吃到福義軒時，已經好久沒吃義美蛋捲了，所以吃了一根福義軒蛋捲厚，感覺就是好吃沒錯，但當下想法是...「蛋捲不都還滿好吃的嗎？」，「好像跟義美應該差不多吧！」...後來有次機會，眼前就擺一盒義美蛋捲和一包福義軒蛋捲，當場兩種分別拿起來吃，結果...喔麥尬！！根本天差地遠，福義軒的帶著蛋香氣的鬆厚口感，相形之下，義美蛋捲突然從記憶中的好吃，變成過甜、沒有蛋香氣、好像只是脆甜口味的澱粉皮的東西！！一直到這時我才發覺福義軒蛋捲確有過人之處。