當然可以, Win 7 超簡單的, 兩行搞定:
netsh wlan set hostednetwork mode=allow ssid=abcde key=abcdefg keyUsage=persistent
netsh wlan start hostednetwork

這樣就建立出一個 SSID 叫做 abcde 的無線網路, 密碼是 abcdefg