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little.john
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加入日期: Sep 2012
您的住址: 台南
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引用:
作者Axel_K
爆米花機同好,握個手

其實爆米花機也不好搞
1.每台溫度與風量不一(我手頭還有三台+燒壞的前一台)
風量小,溫度容易高,而且豆子不容易滾動,烘起來的豆子會不均勻
風量大則豆子容易噴出來,溫度和風速成負比,所以需要調整

目前只有一台風量與溫度都在滿意程度,其他都冰起來

2.最好自己Mod一下,把風扇獨立DC供電,以調整電壓來調整風量
(同時也就是控制了溫度)

我現在的mod是一插電風扇就轉,半杯多豆子下去,輕微轉動
ON後電熱起動,熱風後豆子滾動均勻,豆子失水分後剛好上下翻滾愉快
現在不用溫度計了,通常在二爆剛開始就關掉開關,
讓風扇持續運作,直接把豆降溫

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老哥!

您還停留在電烘階段啊!

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試試陶壺手烘樂趣會更多,不過記得要吹掉豆子的皮(吹頭髮的吹風機挺好用)
舊 2013-01-06, 04:19 AM #117
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