有些城市的店是可以預約的，我都是當天預約。
否則以我的個性，不管是什麼店我都不會去排隊。
這家客滿換一家吃，沒什麼非吃不可的。

以200元的價位而言，我覺得石二鍋很不錯，跟很低價的三媽臭臭鍋相比，價格雖高了些但C/P值高多了，跟其他一般普通火鍋店來比，我覺得消費者對他家的食材安全會比較放心，這就是品牌的效果。

不過畢竟是該品牌的低消定位，飲料不像集團其他中、高價位餐飲一樣可以續杯(續杯要錢)，服務態度也較集團其他餐飲差(尤其是很喜歡主動幫客人調整火力大小一事我很感冒)，也是該集團唯一沒客戶意見調查表的店(這點也很差)，要填意見調查需要自己上網填寫，且須留個資，這也是為何石二鍋服務品質一值沒提昇的原因之一吧。