老婆又在拉大提琴囉

(別想歪,真的是在拉琴

)
*她因為要跟美國的朋友聯絡,所以有時半夜睡的時間很晚,若無聊她就彈鋼琴或拉提琴。
懶得理她

,寫個關於日本行我要考慮的問題。
也許是傳統華人女生尤其是家族、家庭意識重的比較認份。
我姊姊二十年前嫁到日本,她從基本的日本料理學習,
整天在家裡看烹飪書,繼而去我姊夫料亭裡偷偷看著師傅的廚房功夫,
回家前趕緊去市場買食材,先準備好晚餐給我姊夫吃(其實每天都已經十一二點他才回家,應該稱做宵夜!)
手藝稍微被認可才敢請公婆到家裡吃飯。
後來她生完小孩還要去料亭打下手(這是大陸北方話,意思是只能切切菜準備食材),
多年後她取代某位師傅的位置(當然要先去考執照),但由於料亭很多老一輩的客人,
他們忌諱女廚師做出來的菜,所以我姊只能在廚房裡努力卻不能人家知道。
多年來小弟去東京都他們邀請用餐,有時在台灣各地吃過許多日本料理,我認為都不太及格。
當然手藝是一回事,因為許多食材都要靠進口,台灣這邊有的食材有時嘗起來真的不合格。
這跟台灣日本料理店家依賴的進口商有關,很多東西根本與日本的一流食材味道差很遠。
讀後甲國中時為了買遊戲機去叔叔店裡打工我跟廚師學會好幾道菜,所以我的味覺是小弟挺自豪的。
我在姊夫的料亭用餐,他常會問我合不合口味,甚至他知道我當晚要來,
一大早就去市場找最好的食材,晚餐前自己下廚房料理(廚房的老經驗師傅看到老闆也要讓路

),
這種貼心與尊重是我最想要讓老婆知道的!
_________________________________________
好多年前(讀南一中時代..................那是多年前的事囉

)我跟祖父去7-11,店員找錢給我.............
你怎麼沒用雙手收錢?祖父問我!(其實全程都是台語)
回家之後,我老爸被罵得亂七八糟,
怹問說:我的乖孫在外面走行,你到底是怎麼教的,怎麼在人家面前一點禮貌都沒有?
祖父說:我跟你(老爸)講,不准罵他(小弟在下我),自己做好,當作給他的示範!(以上全都是台語,不懂台語的朋友請見諒!)
_________________________________________
以上這跟我三年多前追到老婆有一點點關係,做人不就是一份''妥當'',
上月美國行,岳父切了一大塊T骨(據我的經驗,應該有80盎司)烤給我吃,
*由於短角黑牛很大隻,切的肉排也挺大。
我吃到一半簡直吃不下去,看到岳父那殷殷眼神,怹又偷偷轉頭跟岳母講:怎麼這個中國人食量這麼小(小弟耳朵超靈,讓我聽到了!

)
*老人家至今還搞不清楚台灣、中國大陸有何差異!
好吧!我幾乎是拼命吃進去(其實他烤得非常好吃),下場是.................老婆帶她姪子去森林裡揀橡實,
我再度重現去年在義大利的狀況,整個肚子鼓鼓地,躺在屋裡一直喘氣又睡不著(當然也被灌了許多威士忌)。
抱歉,用詼諧的語氣寫字,只想緩和一點討論區的氣氛,一天到晚講政治話題大家不嫌煩嗎!
跟站長道個歉,下次砍殺我之前能不能先講個理由???
