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在北市東區吃麵攤真是貴啊....
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FIREFALCON
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加入日期: Apr 2002
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其實說真的...
大家自己去一般市場買材料回家煮, 店家開店的店租、人事、水電就當作食材批發價跟零售價中間的差距抵銷好了.
你大概就可以知道一個便當的成本大概在哪裡, 那麼那些50元便當怎麼活?
為什麼50元便當店點不到相對處理比較簡單的白切肉, 清蒸魚等要靠食材原味的料理...
2012-12-13, 07:19 PM #
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