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BALA
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加入日期: Feb 2000
您的住址: Taiwan
文章: 704
引用:
作者Mr.J
當我也沒事過餐飲業嘛?? 13年至今,目前還在累積等死ing
懶得跟你比麻醬麵成本、豬頭皮拿整付的價格....etc

就單比比營業成本最高的租金好了,一般麵攤所在位置 vs 50便當店所在位置?
我常吃的$50這間在北市光復南路 4xx號,早上吃的通化街麵攤不再市場的中心位置,租金還要比嘛?

還要再比營運成本一樣很高的人事嘛?

不要以為會算麵一斤多少、蔥一斤多少就以為自己有多懂,我跟你的切入點完全不同。
難怪你做過麵攤 & 便當店。


你真的那麼厲害的話
也不會對個95元的一頓飯
錙銖必較

我是在天龍國長大的小孩
年紀今年剛過不惑之年
我覺得bass兄算的合理
你若覺得不合理
你應該提出資料反駁
而不是惱羞成怒
這樣只能被人看破手腳

你舉的餐廳
只能說光復南路4XX號的很便宜
但是也許店是自己的
而那麵攤雖然不在市場中心
但是也許要付保付費

基本上我在台北
很少看到50元的便當
馬路邊的餐廳
大都已經漲到70以上
甚至更高
看"君悅排骨"就知道

火氣不用那麼大
bass兄可是就事論事
     
      
舊 2012-12-12, 02:19 PM #41
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