前幾天隨意轉台看到烹飪節目 , 過程中有使用這種鍋具 ,
看起來似乎適用於煮湯、燉、滷或煎 ,
炒的話小動作類還好 , 像蛋炒飯這種的應該就不行 ,
看起來不會太難清理的樣子。

這種鍋具有專屬名稱嗎 ? 站上有人用過嗎 ~