引用:
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作者Pablochu
米飯是最容易烹煮的主食，小麥得先磨粉製作麵食，然後才能進行蒸、煮、烤、炸。
如果儲存糙米為糧食，連維他命都省了，因為糙米是完全食品，本身擁有人體所需的各種養分。
然而不論米、麥，儲存時都需防蟲蛀。國外影片有介紹裝罐、裝桶等方式，最簡單的是用塑膠袋盛裝，用吸塵器抽真空，再用氮氣瓶充氮保存，這樣可以保存榖物兩年以上不變質。
不過最根本的問題是，即使儲有兩年以上的生活必需品，那兩年後又該如何？到時候能重建社會機制嗎？有辦法恢復糧食生產並建立供應機制嗎？如果答案是否定的，那多苟延殘喘這兩年的意義何在？
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最根本的問題其實是.. 大部分的人根本撐不到一兩年.
一個無法制的社會最恐怖的不是僵屍, 也不是病症, 也不是什麼其他阿莎布嚕的.
最恐怖的會是"人".
活下來的到最後絕大部分的我相信都是被自己人幹掉的. 等人死到"真正"一個最低限度的時候, 最基本的法制才會再重新出現. 囤一堆東西, 知道一些東西的保存方式那也要活的下去才有用. 絕大部分的人, 未受過專業訓練, 加上天生就在生存鏈心理與肉體上都有超人的能耐的, 絕對活不了多久.
那也就不用擔心吃的要怎辦. 因為沒命吃.