我覺得兩方都沒有錯…

合理的報酬如果是一百或五十也還好。

你錄影你報警，你可以不跟對方說明。
再者，你怕他不還你，我能接受。但是對方有不還你嗎？
沒有發生犯罪事實，因為對方有還呀。

至於你答應要給報酬了，那就是當事人的問題。
再說對方也可以丟掉。那對方也沒有罪責呀。
反正不是偷的，也不是贓物，又沒有持有、使用、佔用，而丟棄也視同失主遺失。又要怪誰？

除非你證明，對方是偷的。
撿到手機，對方還是有權不送派出所喔。
加上對方有連絡你，有示意歸還。

這只讓我想到，這有沒有勒索的嫌疑？
以前有偷車，再勤索的案例。

最誇張的事，有人撿到手機，對方卻上了密碼，開機之後也不知道是誰的，手機開機也沒辦法通。

總之，合理的報酬是可以事前講定，也可以說明金額的多少。
當然啦…現在這個社會，你想拿這錢，那也沒這麼容易。