老實跟你說

一分錢一分貨

現在盛產白旗魚很多都是品質差異大

現在台北市願意進好的漁貨根本就是少之又少

南港阿宏生魚或永春市場阿留申可以試看看

千萬要記住一點一般生魚片店切綜合的很少品質會很好

有良心的店家會進好的或綜合生魚片不同等級以備不同客層

濱江市場真正的狠角色是一間叫魚多多常常有一些怪東西,私下幫三井進貨,早上好的貨7點

前就賣完了

安安的魚貨其實最近這幾年變的非常差.

附近的上引水產也是2266.

一直賣冷凍南方黑鮪

要在台北吃到真正頂級的白旗魚很難

很多都銷到一些海產店或生魚店