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我愛E奶
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加入日期: Nov 2006
文章: 95
好貴多的 牛小排(美國) 應該是家用最好吃又不會失敗的肉了

自從只有澳牛後就沒在踏進好貴多了...

牛小排從5分∼全熟都不會難吃

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我的做法不需要想太多吃牛排原味

鐵or不鏽鋼平底鍋 先大火燒熱

丟點牛油轉轉

丟牛排 轉中火 灑點海鹽

翻面 灑點海鹽

起鍋

搭點芥末子 or 海鹽

非常美味
舊 2012-11-09, 01:59 AM #66
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