作者carage

大陸商人從德國進口最純種中國大閘蟹 【大紀元2012年09月04日訊】（大紀元記者高紫檀綜合報導）9月下旬是大陸大閘蟹上市的日子，儘管離陽澄湖大閘蟹開捕的日子還有近20天，但各類蟹券已經熱銷，如何買到貨真價實的大閘蟹也成為不少消費者關注的問題。不過，媒體披露，中國的大閘蟹早已問題種種，最純種的中國大閘蟹反而來自德國。

中國大閘蟹是河蟹的一種，學名中華絨螯蟹，大閘蟹名稱來源於吳地方言。一般來說，大閘蟹特指長江系的中華絨螯蟹，尤以陽澄湖大閘蟹最為出名。過去大閘蟹在長江口近海產苗，長成幼蟹後，逆長江洄游，生長在長江下游一帶的湖河港汊中。