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加入日期: Aug 2006
文章: 150
引用:
作者oversky
有很............................在紅茶中加入蜂蜜時,會變成黑色,因為紅茶中含有單寧酸,與蜂蜜中的鐵分子結合,生成黑色單寧鐵的緣故。而在綠茶中加入蜂蜜,會變成紫色,這也是判斷蜂蜜真偽的依據之一。


剛看到這段時..我又想起若要用紅茶或綠茶測的話,也要找到純的紅茶或綠茶..
(現在手搖杯也不知哪家的茶才是真的... )
舊 2012-10-13, 05:48 PM #45
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