沒有所謂的強制執行賠償，你贏了民事訴訟官司，此判決書就是你的債權書，依照此債權書要求對方賠償，如果對方不賠，利用司法查封對方不動產，然後進行拍賣抵債，如果對方名下沒有不動產，則查封對方銀行帳戶，進行強制扣款，如果銀行帳戶都沒有，那對方只要薪資轉帳入銀行帳戶，就可直接扣款，如果沒有薪資轉帳，那等到他死，你都拿不到半毛錢。

至於他不出庭抗告，你是否會贏?這個還是看你提供多少證據，只能說證據會說話，我不是審理法官，也沒看到你證據，無法從你在網路所提供的影片，就能夠判定是非。