一匙/一杯的量一般而言大概落在100mg上下。
UCC的咖啡豆，掛耳包印象中大多標示90mg左右。
當然這和豆種(羅布斯塔較重、即溶咖啡可能含此較多)、沖煮方式……等等都有不小的variation。
也許美國人的咖啡比較大杯吧………
當然我也很不贊同"杯數"的描述，直接標mg可能比較清楚明晰。
引用:
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作者虎斑貓
真相也許是：
需要喝比較多咖啡的人=要長時間在電腦螢幕前工作的白領勞工
青光眼也許是長時間工作盯螢幕造成的...  |
這個也很有可能。近幾年層出不窮的研究很多給人的感覺都很rough，也許找到的不是真正的"正相關"關鍵因素。