作者jamin

不用想太多, 原因真的就只有咖啡因
同一棵樹上的咖啡豆中的咖啡因含量都有很大的區別 (請參考 wiki )
處理方式也會影響咖啡因存量
如果你有科學精神, 可以請他多煮幾杯給你喝, 你就會知道喝多了還是會心悸的.
我想, 冠軍簡先生或許知道背後原理, 只是換個讓大眾比較容易接受的方式說明(為了推廣咖啡文化)