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long hua
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加入日期: Aug 2003
文章: 168
如果是滷肉飯(三層肉做的)那漲價還有理,但問題是你一天賣幾萬碗的,成本一定壓得下來,

但是你是賣肉燥飯,皮帶肥肉30元以內就能買得到,跟三層肉那成本60元以內也能買到,差

多少,騙人不曾做過生意喔,店面,裝潢,水電,成本,以他的菜單,能活到現在已算奇蹟了,進貨

單拿出來看阿,做魯肉飯能做到像台電跟中油,那表示你真的很本土,都是一個樣,反正我只

吃過一次,好多年前了,對我來說soso,下一次就免了,我又不是凱子他爹娘.
舊 2012-10-03, 08:56 PM #86
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