引用:
作者apharomeo
之前冬天的時候,我曾用日月老茶廠的「頂級紅玉」來煮紅茶拿鐵,其實紅玉跟鮮奶的味道很合,相當好喝,只是成本高了點,但至少用有機的頂級紅玉來煮是比較安心一點,不然也不知是在喝紅茶還是喝農藥...
另外「德傳滇紅」煮成紅茶拿鐵也是別具風味,很有特色。不過既然叫滇紅,當然是大陸茶,安不安全就不知道了。
之前還曾經試過花蓮嘉銘茶園的「蜜香紅茶」煮紅茶拿鐵,但是味道我覺得怪怪的,個人不喜。倒不是茶不好,也許只是跟鮮奶不合吧?!單喝還是挺不錯的!
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大陸茶之前新聞有爆過,當時其實台灣茶也一起爆了,不外乎農藥過量超標的問題...
會推廣喝咖啡也是因為沒有茶類農藥問題,不過咖啡豆子喝重烘培的一樣傷身,
好豆子不會重烘,爛豆不重烘又很難賣
