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現在似乎是平民美食日本秋刀魚肥美季節<轉>
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小貓咪
*停權中*
加入日期: Mar 2012
文章: 27
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307
秋刀魚要作握壽司可能還要一點功夫~~
而且沒記錯的話 秋刀魚的肉跟一般的刀子會起反應~~
所以要片秋刀魚生魚片好像還要用到特殊的刀甚至要手撥
至於那秋刀魚肝 真的是人間美味 苦甘苦甘的非常的棒!!!
http://www.ookawauoten.co.jp/shoppi...nma/sannma.html
最奇怪的是筆者經常可以買到(包括運費價格)幾乎是日本的價格, 前幾章海膽我在台北幾乎找不到類似的價格.
2012-09-05, 11:36 PM #
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小貓咪
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