作者TanLittleJohn

北大西洋確實有不少屬於蜘蛛蟹的長腳蟹，但是在海底的深度太深，礁石多，地形崎嶇，要捕捉不僅危險且成本過高。

此外不同於日本北海道和鄂霍次克海的長腳蟹，北大西洋的長腳蟹盛產季短且長腳的肉不多，
美國東岸或加拿大人吃的是蟹黃和軀體的肉，出口到日本的貨源成本高，日本人不太喜歡。

也因為保存的關係，需要撈起之後煮熟再冷凍送往日本，
日本人不喜歡吃煮熟冷凍品，日本沿海撈捕的蟹在高湯裡快速涮兩下或生吃才是主流。