其實在家烤肉到尾聲，大家也差不多吃飽喝足了，
這時把木炭撥散，讓木炭自己熄滅，盡量別用水去熄滅火原，改天這些木炭還可以用。

我有時在家閒著沒事就把之前用的木炭拿一兩塊在瓦斯爐燒紅之後放在烤肉架上，
烤一點蘿蔔糕、火鍋肉片當作加菜，說真的還是他X的好吃...............

*誰說只有中秋節才可以烤肉呢！