Google 了一下，有錯請指正。

最早禁止空心菜的種植是在90年代初期的德州，其後也有許多州跟進，持禁止的態度。
理由就是歸類於 invasive plant 入侵植物，因為生長速度太快，會對其它水田造成威脅。
種到水中後，會以每天４英寸速度生長，最長可達７０英尺。大面積種植可能造成對河流，
湖泊及水渠面積的侵占，并影響水稻，甘蔗等水田植物的生長。漂浮在水面上的空心菜會
一直延伸，并纏繞在一起結成網，阻滯防洪工程排水系統，令洪水水無法消退。

當空心菜阻礙其它水中生物自然生長時，影響原生魚類的繁殖對其生存造成威脅，
當這些吃蚊子幼蟲（孑孓）的魚少了，結果就是蚊蟲大量生長。

一般在氣候溫暖潮溼的州，這容易成為一個大問題，所以被禁止。但也並不是毫無爭議，
對亞裔的美國人來說，吃空心菜是再也自然不過的了，甚至是文化的一部分，雖然禁止，
私下種植的情形十分難以根絕，不只華人、泰國、越南、柬埔寨裔... 等都有食用習慣。

THE ECONOMIC TIMES 去年也有篇文章討論：Water spinach: Not just a noxious weed
Iowa 州 2010年也有農民請願，希望准許種植空心菜...

所以美國農業部 USDA 也進一步有合法化的動作，由各個州政府自行決定，用頒發許可證
的方式來管理種植與販賣，以解決爭議，這也就是許多亞洲超�**棬銃R到空心菜的原因。

所以由此可以看出，在一個進步守法的國家，許多事務是可以由管理而不是一昧的禁止
來得到解決，產生雙贏的結果。