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不鏽鋼不沾鍋
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chalice
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加入日期: Jan 2004
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我家是買牛頭牌不鏽鋼炒鍋，使用上有點技巧就不會很難用
像煎魚、煎豆腐都可以讓它不會黏在鍋子上
也有買Fissler 的平底鍋，但我不喜歡用，因為底部很厚所以鍋子很重
若炒一道菜要稍微清洗炒另一道菜比較麻煩(重且鍋子很燙)
平底鍋比較不適合我們中式炒菜用
之前想買Fissler 不沾鍋的平底鍋，銷售人員是比較不建議買不沾鍋
因為不沾鍋用2年就得汰換，而不銹鋼鍋則可永久使用
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2012-07-31, 03:27 PM #
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chalice
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