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Major Member
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引用:
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作者michaelweng
中藥店應該都買的到
南杏藥效較強
南北杏 跟 一般的堅果杏仁不同,杏仁無味無毒
但南北杏都具有毒性,這天然香氣跟毒性是同一來源,
沒處理過的吃10公克就有機會歸天了
用來煎杏仁茶需久滾並大量稀釋
坊間杏仁茶杏仁霜幾乎都只是香料
用來作杏仁豆腐當然可以
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凝固劑就吉利丁片而以
裡面沒有黃豆成分
雖然名為杏仁豆腐，但只是杏仁茶的凝固體而以
中藥店我問問看，不過新竹的中藥店都滿....  
引用:
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作者mount
吃杏補性嗎??  我也要學! 
你標題要殺人啊, 改個
有帥哥做過杏仁豆腐嗎
才會有人理你嘛~ |
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