主題: 雞排是怎麼打薄打扁的?
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波控
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波控的大頭照
 

加入日期: Apr 2011
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引用:
作者Pastilles
如果是用雞胸肉,從中間往兩旁片開,雞胸肉比較鬆軟,應該不用再打.

如果是用雞腿,去骨後用廚房專用小鎚打一打.

剛好找到你說的樣子,看來就沒有再拍打了
http://www.youtube.com/watch?v=Nv6atgvhA3U
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連署 囤房稅 https://reurl.cc/NjzeYn 民國68年房價證據
舊 2012-07-13, 12:38 AM #8
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