一般鮪魚罐頭都會把油脂粹取出來另外賣，加上植物油取代啊
但這數值還是挺不合理吧，水煮鮪魚大概也是接近1:1
油漬鮪魚都是超過1:1的。普通你去市場買豬牛肉
那種看起來純瘦沒一點肥的肉，脂肪跟蛋白質比例都是1:3左右了