有點像免費試吃，東西切的小小的，或用小杯裝，若合個人口味，就再買一整包或一整份。

當然這種共同分享一盤的作法，很多老闆會很反感(特別是不和其它店家共用坐位的)，不喜歡這種方式；雖然顧客有付錢買。