這觀念完全錯了!
爭鮮迴轉壽司就在去年曾經大幅度在所有連鎖店公告過吃芥末殺菌是無濟於事的行為,
公告文章中是有提芥末的確含有殺菌的功效沒有錯!
但是很多人卻忽略了"有效劑量"的問題...
依據爭鮮迴轉壽司所公告的資料,
每次食用芥末要達到有效殺菌劑量的話...必須至少要吃上2公斤的數量...
餐餐吃足有效殺菌劑量的2公斤芥末,有多少人有自信這樣吃呢?
所以...吃芥末殺菌...算了吧!...風味問題才是真的!