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請問日本人吃水餃只吃煎的嗎?
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bureia
Golden Member
加入日期: Dec 2001
文章: 2,930
引用:
作者
波控
味霖不就是醋嗎?
以前市上還沒在賣,
現在有了,
有些人會加這個東西調味
味醂不是醋啊,本來是一種料理調味用的甜酒,
只是真的味醂很貴又受到酒類販賣的限制,
所以一般人多用廠商調配而成的味醂風味調味料(非傳統釀造的味醂酒)
台灣在賣的就是這種味醂風味調味料,
我家有一罐,感覺味道還蠻像糖漿的
2012-07-03, 11:00 AM #
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bureia
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