據說喔!
二戰後在東北的日本人將這到他們很喜歡的食物帶回日本,但不受在地日本人喜愛,但戰後食物缺乏不可能丟棄,再拿來煎,結果反而受歡迎,從此就.....

不過我在猜應該是功夫沒學到,弄得很難吃賣不動才是,我老爸的日本朋友來台灣,有次平常招待客人吃的川菜店剛好休息,所以帶到我同學家吃牛肉麵水餃,他們是一吃上癮,後來老中青幼來台,皆指定要去吃,但我同學家後來不開了,就沒辦法了.因為我也找不到真的好吃水餃店.