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TanLittleJohn
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加入日期: Mar 2012
您的住址: Tainan
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引用:
作者Lavion
在台南的義豐冬瓜茶買冬瓜露, 一包nt60一斤重,
煮的時候加入飲料用酸梅干一起煮, 最後可以分裝成三瓶兩公升的酸梅冬瓜茶,
冬瓜茶本來只有甜, 但是加入酸梅一起煮, 冷藏之後喝起來意外地順口...
煮冬瓜茶已經好幾年了, 加入酸梅是最近半年的做法...
另外在大創百貨有39元20小包裝的日東麥茶茶包, 我就直接丟進冷水瓶冷泡,
放在冰箱當無糖麥茶喝...


義豐的冬瓜露煮起來我覺得太淡,我媽常去傳統市場買冬瓜磚自己混合冷開水一起煮,

一塊30多元的冬瓜磚可以煮出1.2公升的冬瓜茶,喝起來還有些濃,通常加點冰水再喝,挺解渴地!
     
      
舊 2012-07-02, 09:55 PM #21
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