作者Crazynut

肉類和奶製品…嗯，我想您可能須要查閱一些反對性的文章來看一看。

有一派說法是牛奶沒啥好處只有壞處的(一個好處百個壞處)，我看了之後斷奶五年以上了，沒感覺有啥不好。

人體鈣質會流失，主要原因可能是蛋白質攝取過量。冰天雪地的愛斯基摩人，中年後骨質酥綿易碎，這個說法對我很有說服力。所以素食養生，有它的道理在。

多攝取牛奶無助補充鈣質，因為它的磷質含量更高，反而妨礙鈣質吸收，這是醫師論壇說的不是我發明的。

宣揚牛奶之害的文章，更常舉美國為例，這個國家攝取牛奶幾乎是別國的好幾倍－－老年人照樣普遍有很多骨質酥鬆。反而非洲國家幾乎不攝取牛奶的骨質強健，這個說法對我而言又是很具有說服力。

誠懇的建議諸君，肉少吃，牛奶戒掉，多食蔬果吧。