Master Member
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肉類和奶製品…嗯,我想您可能須要查閱一些反對性的文章來看一看。
有一派說法是牛奶沒啥好處只有壞處的(一個好處百個壞處),我看了之後斷奶五年以上了,沒感覺有啥不好。
人體鈣質會流失,主要原因可能是蛋白質攝取過量。冰天雪地的愛斯基摩人,中年後骨質酥綿易碎,這個說法對我很有說服力。所以素食養生,有它的道理在。
多攝取牛奶無助補充鈣質,因為它的磷質含量更高,反而妨礙鈣質吸收,這是醫師論壇說的不是我發明的。
宣揚牛奶之害的文章,更常舉美國為例,這個國家攝取牛奶幾乎是別國的好幾倍--老年人照樣普遍有很多骨質酥鬆。反而非洲國家幾乎不攝取牛奶的骨質強健,這個說法對我而言又是很具有說服力。
誠懇的建議諸君,肉少吃,牛奶戒掉,多食蔬果吧。
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簽名檔真是礙眼…還是讓版面乾淨點吧!
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