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apharomeo
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加入日期: Jan 2003
您的住址: 台灣台北
文章: 199
引用:
作者Crazynut
>雖然說市場上確實充斥同支混豆炒好後貼不同標就是不同豆的情形

咖啡賞味誌(修訂新版)有云:

好喝的藍山咖啡,其實,它是巴拿馬的豆子。

好喝的哥斯大黎加咖啡,其實,它也是巴拿馬的豆子。

(他說巴拿馬的豆子質優價廉,常用以冒充高價豆)

我個人覺得此說或有幾分可信度--因為我從未見到過有賣巴拿馬的豆子--各位見過嗎?


巴拿馬也有豆子,我曾買過巴拿馬「希望莊園」,印象中還不錯!
據說連歐洲都有產豆子,是很罕見的Liberica種,但是台灣應該沒人進...
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舊 2012-06-01, 10:29 PM #77
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