不一定，咖啡太多種了，就像紅酒、茶葉、巧克力一樣，有很多種不同風格

不過這真的不神祕，只要你嗅覺味覺正常，一定能分出，正常和不正常的差別，所謂正常不正常是指製作方式有沒有隨便、咖啡豆有沒有過期或是失去該有風味、有沒有經過二次處理（例如即溶咖啡）

剩下僅是你個人偏好和選擇的問題，沒有怎樣才是好或不好或者對或錯