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JJ19
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加入日期: Aug 2002
文章: 688
引用:
作者alberchen
喝咖啡 也喝了好幾年了
三合一 ->二合一->黑咖啡+林鳳營
就是沒去純喝黑咖啡 ?明明就很苦 酸
同事-風之谷(代號) 每都一杯 ucc黑咖啡
閒來沒事,某天 走進7-11買來喝看看
噴~怎會好喝?
秘訣是?


我會喝黑咖啡一開始是因為怕胖又浪費錢
喝黑咖啡喝久了,能品嚐出差異後,會是享受
我現在反而變成無法接受咖啡加奶,因為這樣我無法嘗到咖啡口味的特性跟變化

黑咖啡不等於苦,酸,會有不舒服的苦或不舒服的酸,應該是豆子或沖泡過程出問題
挑豆之後可以沖出不苦不酸的咖啡(非貴豆),但我不喜歡這種咖啡
現在都在享受有趣的混豆,調出舒服的苦,舒服的酸

不過味覺習慣每個人不一樣
有人就是需要奶跟糖來壓制咖啡原味
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性子是拿來磨的,不是拿來使的
舊 2012-05-31, 01:21 PM #18
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