作者Zephyr

當面對一種完全陌生的食物 ,大多數人應該還是會先依賴不需直接接觸的嗅覺來判斷
因為嗅覺不用接觸 ,若氣味無法接受也比較容易消除 ,吃進嘴裡可能就要去洗嘴巴了
給法國人豆腐乳就是這種狀況 ,但對您來說這是熟悉的食物 ,所以可以跳過嗅覺判斷

即使是自己熟悉的食物種類 ,個人還是會習慣先嗅覺後味覺的順序
除了嗅覺也是享受食物的一項方式之外 ,也算是一道保險程序

作者藍色夢幻

這麼說~~芋仔煮鹹的對我來說也很怪~~
芋仔本來就應該是煮甜的比較好嗎~?~~呵~~