馬可先生的訴求是健康，我吃過的感覺是...口味普普，沒得選擇的時候才會去買它。

麵包主要原料多是麵粉，但是不同店家麵粉品質的差異很大，品質差的吃了容易漲氣，個人首選是老麵發酵的。雖然一般認為麵包是屬於高價的食品，但是以哈肯舖的薩爾斯堡來講，一顆好像是130，卻只要半顆就可以吃很飽了，其它像夕燒巨木、紅酒天然酵母也都是非常有份量的東西，當然也都還不錯吃。個人心中的兩大選擇是：想要買有份量的，就去哈肯舖；想要精緻口感優的，就去珠寶盒。
另外像國父紀念館附近的Wendel's 溫德德式也有一些不錯的選擇，只是價錢偏高了；倒是那附近還有另一家樂田麵包屋，價錢算蠻實惠的。